Rutabago 2
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Alimentation durable
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Bio
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Circuit court
- Consommation et production responsables
Pitch
Important
Malgré une croissance soutenue avec un chiffre d'affaires multiplié par deux d'une année à l'autre, ayant atteint 3,5M€ en 2021 et 1180 abonnés actifs, la société n'a pas réussi à finaliser une levée de fonds lui permettant d'atteindre la rentabilité économique. Le contexte économique dégradé (la bio en déclin, la guerre en Ukraine, l'inflation) n'a pas permis au dirigeant de convaincre nouveaux investisseurs. Face à la tension de trésorerie, la société a été contrainte de lancer une procédure de redressement judiciaire.
Le 8 Aout 2022 la société LES COMMIS a racheté les principaux actifs afin de maintenir et développer l'activité de RUTABAGO.
Présentation
Vous faites sans doute, vous aussi, partie des 80% des français qui ont ... des pesticides dans le sang. Choqué(e) ? C'est pourtant la réalité. Il y a deux ans, Pierre, Younes et Mathieu ont décidé de changer les choses : la nourriture saine doit être la norme et non l'exception !
En 2016, ils fondent Rutabago, qui annonce les prémices d'un changement de modèle de consommation. L'entreprise source des produits de qualité (bio, locaux et de saison) et livre à travers toute la France, des paniers composés d'ingrédients 100% bio et de recettes équilibrées conçues par des chefs et validées par des diététiciennes. Les français peuvent dorénavant manger sainement, sans avoir à y passer du temps et sans la corvée des courses.
Afin de tester le marché, Rutabago fait une première campagne equity crowdfunding début 2017, qui a été un succès (150% de l’objectif initial). Les soutiens se font nombreux et grâce à vous, c'est déjà 40 000 repas bio qui ont été livrés depuis le lancement, 2 tonnes de gaspillage alimentaire évités, 200 familles dans le besoin qui ont eu accès à des produits biologiques chaque semaine via une épicerie solidaire, de nombreux producteurs rémunérés au juste prix, etc. L'aventure commence.
Cette année, Rutabago veut aller encore plus loin pour diffuser ce modèle de consommation responsable et solidaire. Les paniers-recettes 100% bio sont un succès et pour accompagner la croissance, des investissements en production et en système d'informations sont nécessaires. Par ailleurs, l'entreprise veut développer un projet de panier-recettes solidaire dont bénéficieront des familles dans le besoin.
