Hearth Project
-
Réduction des déchets
-
Restauration solidaire
-
Alimentation durable
- Lutte contre la faim
- Réduction des inégalités
- Consommation et production responsables
Pitch
Présentation
HEARTH PROJECT est une ASBL qui a été créée en décembre 2019 par le chef Elliott Van de Velde et Adeline Barras, avec pour ambition de sensibiliser au gaspillage alimentaire et de donner aux personnes précarisées un accès à des repas qualitatifs.
L'ASBL récupère les invendus auprès de grandes enseignes et les transforme quotidiennement avec l'aide de bénévoles en repas complets et nutritionnels revendus à des associations. L'association peut compter sur un réseau solide de partenariats avec tant des entreprises de l'industrie alimentaire que des associations caritatives qui lui achète les repas à bas prix. Aujourd'hui Elliott ouvre son restaurant gastronomique, où la revalorisation des produits récupérés est de mise et dont les bénéfices serviront intégralement à financer la distribution de repas lors d'évènements caritatifs. Pour financer l'installation du restaurant et la pérennité de son atelier de production social, HEARTH PROJECT s'adresse à vous pour prendre part à l'aventure !
Retrouvez Adeline qui explique tout ceci lors du Live Meeting qui a eu lieu le 14 décembre ! Pour écouter la rediffusion, cliquez ICI.
Suivez les également sur :
Témoignages
Véronique D.
J'ai investi dans Hearth Project car c'est un beau projet au carrefour de toutes les préoccupations actuelles : sociales, environnementales, etc.
Walter V.
Ik heb in Hearth Project geïnvesteerd omdat voedselverspilling voorkomen en tegelijk armoede bestrijden een nobel doel is. Dat verdient steun.
Catherine A.
J'ai investi dans Hearth Project car je trouve l'idée géniale et adressant le probleme des invendus , de ne pas gaspiller des aliments et d'ameliorer la qualité nutritionnelle des repas de beaucoup !